石雕水缸是古代用來儲水的容器，但它的作用不僅僅是儲水。對于現代來說，它更多的是觀賞性，在很多園林建筑都有石制的水缸。石頭水缸雕刻精美，里面還可以種荷花、養魚，供人觀賞。